“Fecule de pomme de terre”
これ、じつは片栗粉なんですよ。
BIOショップで買ったフランスのオーガニックの片栗粉。
今日はこれを使って、私もクマ子も大好きなとあるものを作ってみました。
フランスでたまごボーロをつくるの巻
フランスで子育てしていて手に入らないのは意外とないんですが、
日本の赤ちゃん用のおやつはなかなか入手が難しいんですよね。
なので日本から山のように買って帰ってきたはずのたまごボーロ。
いつのまにか残り僅かに…。
これはヤバいと思い、
自分で作ろうと思い立ったのでした…。
参考にしたレシピは、クックパッドのこちら↓♪
いや〜、クックパッドさま、さまさま。
う〜ん、たまごボーロの味だ〜。
感激!!!
ただ、焼き過ぎたのか、
かかか固い…。
クマ子はいつものサクサクのに慣れているのか食べてくれませんでしたよ。
再チャレンジせねば…。
うん、良い感じ♪w
不便な生活は、豊かな生活への第一歩。
フランスに来てから、
色々と自分の手で作れるようになりましたよ。
炊飯器が無かった時代は、お鍋でお米を炊いたり。
うどんはじぶんでこねたり。
意外と美味しくできるんですよ。
入手できないのって、
悪いことばかりじゃなくて、
良い意味で自分で作ろうという気にさせてくれるんですよね。
不便な生活って、
実は豊かな生活へつながる
第一歩だったりしそうです。
*おまけ*
えっ、クマ子どこいったの?
と思ったら、後進しながら足とお尻がソファーの下から出てきました。笑
人生楽しんでそうで何よりです。笑
ではまた〜!
Salut !!
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