前になりますが、去年の年末のクリスマスにワインで有名なボルドーBordeaux周辺に滞在。
ワイン畑も美しいのですが、個人的にはボルドー中心部の街並みがお気に入りです。
あまり知られてないですが、こんな綺麗な広場とか建物がたくさんあります。
そんなボルドーで有名なのが”カヌレCanele”という焼き菓子。
(Photo from Wikipedia)
フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていた菓子だそうです。
外がサクッと中がしっとりしていて、程よいバニラとラム酒の香りが上品な味わいのお菓子です。
そんなカヌレが売っている素敵なお菓子屋さんを発見！
マカロンとカヌレがソリに乗ってる〜♪
正直、食べるのがモッタイナイ気が・・・
ボルドー行くときはぜひカヌレ、チェックしてみてくださいね♪
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