日本に生まれて海外に行った時に困ること。
それは、日本食が恋しくなってしまうこと。
いや〜、日本食は本当すごいですよ。
あのつゆやしょうゆなどを使った繊細な味わい、日本人の先祖代々からの生きた知恵と努力の賜物だと思います。
そして、クックパッド!
フランスで日本食が恋しくなった時に、何度クックパッドに助けられたことか…。
つくれぽとか最高ですよね。
そんなわけで、
フランスでも重宝している、
そしてフランスでも手に入る食材・材料で作れる、
クックパッドの日本食レシピをまとめてみました♪
炊飯器が無くても大丈夫!お鍋を使ったごはんの炊き方
炊飯器を持ってなかった時代にフランスで重宝したレシピです。
お鍋で♪おいしいご飯の炊き方 by *nao*51*
なす(Aubergine)を使ったレシピ
とろけるナスとパプリカの甘酢炒め by KT121
なすとパプリカの味噌炒め by おぶうさま
茄子の丼♪とろっとろ~の甘辛なの♡ by pappatyan
なすの甘辛♪ひき肉炒め by まるみかん.net
ブロッコリーを使ったレシピ
冷凍シーフードミックスを使ったレシピ
簡単なのに!本格的な!シーフードピラフ! by ちび姫ちゃん
ひき肉、ツナ缶を使ったレシピ
↓とりのひき肉が手に入りにくいので、ツナ缶を使ってみましたが美味でしたよ♪
☆そぼろ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
もやしを使ったレシピ
↓ニラなしでも美味!ごはんのおともにも最高。やみつきの味です。
一風堂のもやしナムル by なが・あちゅ
白菜(chou chinois)を使ったレシピ
白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ハニー1003
お肉なしのヘルシー!野菜餃子 by しのざきけ
フランスで餃子
超簡単☆餃子の皮 by せつぶんひじき
豚ひき肉が中々手に入らないフランス。お肉なしでもお野菜だけで美味しい餃子が作れます↓(上記「白菜を使ったレシピ」でも同じのを掲載しました
再掲 お肉なしのヘルシー!野菜餃子 by しのざきけ
豆腐を使ったカレー
いや〜、クックパッドさまさまです。
随時更新しますね〜。
ではまた!
Salut !!
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