[フランスチーズ]30ヶ月熟成のコンテチーズが美味しい

フランスの三種の神器ならぬ、【三種の食品】。

ワイン、

パン、

そしてチーズ!

この三種は食卓に欠かせません。

フランスのハードチーズ コンテ

そんな我が家のみんながお気に入りなのが、

コンテチーズ。

これがめっちゃうまい。

コンテなくして、チーズなし。

コンテチーズ、普通売られているのって、12ヶ月や18ヶ月熟成のものが多いんです。

このコンテチーズの、なんと30ヶ月熟成したものを行きつけのチーズ屋さんゲットしました。

めちゃうま!!!

幸せや〜〜〜。

チーズ屋さんいわく、

30ヶ月のものは年に数回手に入るかどうかの品物らしい……。

また買いに行こう!

ではまた!

Salut !!

フランス ふだんのおそうざい―かんたんレシピとワインとチーズ

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ABOUTこの記事をかいた人

Saolin

フランスのアルプス(ローヌ・アルプ)地方在住のママライター・翻訳者。 「パリもイイけど、フランスの地方はもっとイイ」ということを発信すべく、フランス人旦那と2人の息子(3歳と1歳)とのフランスのアルプスでの日常をブログで綴ってます。