フランスワインと言ったらボルドーやブルゴーニュですが、それ以外にもあまり知られていない各地に美味しいワインが沢山あります。
田舎では、庭にワインの苗を植えた小さい畑があって、自家製ワインを作っている家も沢山あります。
私がバカンスで滞在しているフランス南西部の街、ベルジュラックにも、ワイン畑がたくさんあり、独特なテイストのワインが作られてます。
ベルジュラック Bergerac
サイクリングなんかすると、最高ですよ。
いや〜、空が低く感じる♪
この土地の名産品フォアグラに合うようなしっかり重厚感のある赤ワイン、そしてはちみつみたいな甘味の黄金色のデザートワインなど、他にはない風味のワインが味わえます。
目も、胃も満たしてくれる美食の国フランス、侮れません。
個人的には、お肉料理に合わせやすく、重いながらも舌触りなめらかなシャトー・ピオン CHATEAU PIONがオススメ。
セクシーなハイヒールワインスタンド♪
ではまた〜♪
Salut !!
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