日本のお魚が食べたい。
と切実に思うことが多々あるフランス生活。
日本のかっぱ寿司の100円のクオリティの高さ。
フランスのお寿司やさんにも分けて欲しい…。
そんな禁断欲が出た時の処方箋を見つけました。笑
ピカールの鰹
ブログでも紹介しているお馴染み冷凍食品店、Picardピカール。
日本人ママ友の先輩に教えてもらって買った”2 PAVES DE BONITE”がGOODでしたよ！
（食品名、”2 PAVES DE BONITE A VENTRE RAYE”のあとに”OU THON LISTAO“て記載されているんですが、これ簡単に省略して日本語でいうと、”かつお、もしくはまぐろ”ってことなんですよ。なので、箱の中にはかつおが入ってるかもしれないし、まぐろがはいっているかもしれない…。かつおとまぐろって明らかに違うやろ！とツッコミたくなるんですが…。こんな適当で良いんですかね…。フランス人。）
お値段、250gでなんと4.7€（約580円）！
フランスでこのお値段ならお手頃価格ですよ！
冷凍庫から、冷蔵庫に入れて解凍すること5時間。
良い感じに、解凍されました♪
そのままお醤油につけてお刺身でもいける！
我が家はせっかくなので漬け丼にしてみました。
参考にしたレシピはこちら↓
胡麻と刻み海苔をふりかけてこんな感じ♪
うまい！！
日本のお寿司が恋しくてしかたない、フランス人の我が家のクマさんにも大好評。
また絶対作ってね！
とお言葉いただきました。笑
今度は表面焼いてみよ〜っと。
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＊おまけ＊
我が家のバルコニー。
パクチーちゃんはすくすく育ってるんですが、
その横のバジルちゃんとミントちゃん、
芽がなかなか出てきません…。
本当はバジルとミントの方が芽が出てくるのが早いはずなんだけど…、頑張れ…。
隣では葵ちゃんがスクスク育ってきてますよ〜！
日本では数々の植物を枯らせてきた私ですが、今のところまだ枯らせてないです…。笑
枯らす人間、フランスで枯らさない人間に生まれ変われるかどうか…、、、
引き続き、乞うご期待あれ！笑
ではまた！
Salut !!
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