1年ぶりに待ちに待ったこの時期がやってきました♪ 参考記事：フランスの正月と言えばコレ！1月はガレット・デ・ロワ祭り♪ パティスリーやパン屋さんではガレット祭りと言わんばかりに、ガレットが目白押し。 ガレット・デ・ロワ　…

日本でもパン屋さんやケーキ屋さんで、クリスマスが終わって正月始まりから、こんなの見かけたことないですか？ ガレット・デ・ロワ　Galette des Rois ガレット・デ・ロワは丸い形をしたケーキ。 パイ生地にアーモン…