いつもの行きつけのパン屋さんがバカンスでお休み。
せっかくの機会なので気になってたパン屋さんを物色。
美味しいパン屋を発見しました〜♪
Du Pain SUR LA PLANCHE
ヴィクトールユーゴ広場近くのCours Berriatにあるパン屋さん。
このパン屋さんの近くに住んでいる知人が、グルノーブルで一番美味しいと言っていましたよ。
なんとも、ここのパンはイゼール県で一番美味しいと言われているらしい。(フランス人は自分のお気に入りや地元のをなんでもナンバーワンと豪語する気質があるのであまり信用できないのですが…笑）
バゲットは、普通の（下の太い方）とFicelle（フィセル）と呼ばれるの（上の細い方）を買いました♪
バゲットって買って次の日にはかちんこちんに固くなるのが多いんですが、
ここのバゲットは2日経っても食べれる固さ。
個人的にこのフィセルがお気に入り♪
美味しかったですよ〜。
Ficelle（フィセル）はバゲットの一種で、バゲットの妹分のこと。
というのも、普通のバゲットの約半分の重さで細いことから、そういわれているそうです。
小麦が香ばしくて、エシレのバターと一緒に食べたらとっても美味しかったです。
もちろん、チーズと食べてもバッチリでした♪
あと買ったのが、こちら。
オレイエット(Oreillettes)。
なんともプロバンス地方の伝統的なお菓子だそう。
レモンの味をしみ込ませた生地を油で上げて粉砂糖をふりかけたもの。
サクサクっと軽い食感で、と〜っても美味しい♪
定番のモノ以外、毎日出すパンが変わったりするらしいです。
また行かねば〜！
大好きなパン・オ・ショコラも、ここの試食しないと！（今回は売り切れてて買えなかった…涙）
美味しいパンを見つけた時の喜びはもうなんとも言いがたい。
NO PAIN, NO LIFE
ですよ。笑
ではまた〜！
Salut !!
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