昔懐かしの味☆シャレ修道院のビスケット

今回は、フランス地方のお菓子のご紹介♪

ビスキュイ・ドゥ・シャレ biscuits de chalais

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このビスケット、シャレ修道院(MONASTERE DE CHALAIS)というところでシスターさんたちによって作られているものなんですって。

シャレ修道院は、私が住んでいるグルノーブルから約15km北西に位置するヴォレッペVoreppeにあります。
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グルノーブルのラファイエットで買いました♪
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ぞうさんや猫ちゃんなどイラストが描かれてます。

可愛い♪

形も色々です。
imageシャレ修道院のビスケット、シスターさんたちによって作られてから50年以上の歴史あるビスケット。

マーガリンをベースに卵不使用で作られるビスケットは、バニラ・オレンジ・アニス・はちみつ・ココナッツの自然香料が使われていて、子どもの頃に食べたかのようなノスタルジックな味わい。

ひとつひとつ風味が違います。

シャレ修道院のブティックなどでも買えるそうですよ!

http://www.chalais.fr/

グルノーブル界隈の方、お試しあれ☆

お土産にもオススメです。

ではまた〜! Salut !!

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ABOUTこの記事をかいた人

Saolin

フランスのアルプス(ローヌ・アルプ)地方在住のママライター・翻訳者。 「パリもイイけど、フランスの地方はもっとイイ」ということを発信すべく、フランス人旦那と2人の息子(2歳と0歳)とのフランスのアルプスでの日常をブログで綴ってます。