フランスの西海岸サンマロ湾にあるあの世界遺産といえば、、、
モンサンミッシェル。
いやー、荘厳です。
初めてフランスを訪れた時に来たのですが、オーラが半端なく神聖です。
数々の侵略から守られてきたのも納得です。
死ぬまでに行きたい絶景ベスト10に入ります！
まだ行かれたことない方は是非生で観て見て下さいね！
そんなモンサンミッシェルで有名な名物といえば、
ラ・メール・プラール La Mère Poulard
2011年に日本にも上陸したオムレツ屋さんです。
創業者のプラールおばさん（Madame Annette Poulard）は、 1888年、モン・サン=ミッシェルに宿屋を開き、およそ700ものレシピを完成させたそうです。
すごいっ！
その中でも有名な看板メニューは、「ふわふわオムレツ」。
味はというと、、、
………
ご想像にお任せします。
あまり悪いこと書けないので(苦笑)
だけど(オムレツ否定してる感ありありですが…)、ラ・メール・プラールのお菓子はすごい美味しいので次のブログに載せますね〜♪
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